ВитаНОР

ВитаНОР

ВитаНор - кефир витаминизированный. В составе 8 витаминов и йод, в удобной порционной упаковке, для ежедневной фортификации рациона питания.

Состав: молоко цельное нормализованное, кефирная закваска, приготовленная на кефирных грибках, БАД к пище «Премикс витаминно-минеральный».

Пищевая ценность на 100 гр.:
Белок – 2,8г.
Жир -2,5г.
Углеводы – 4,0г.
Калорийность- 50 ккал.

В одной порции 125 грамм содержится от 30 до 50% от рекомендуемой суточной потребности витаминов и микроэлементов.

(% РСП – процент от рекомендованного уровня суточного потребления согласно МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации» для I-2 группы физической активности).

Содержание микронутриентов в одной порции 125 грамм

Витамины и МЭ	Содержание гр.\125 гр.	% РСП
		Дети 11-14 лет	Дети 14-18 лет	Взрослые 19-59 лет
A	0,29 мг	41	33	33
E	4,35 мг	43	36	29
C	50,6 мг	71	55	55
B1	0,6 мг	46	40	40
B6	0,7 мг	41	36	36
B12	1,45 мкг	49	46	46
Bc	0,145 мг	48	36	36
PP	6,75 мг	38	34	34
J (Йод)	52,5 мкг	43	33	33

ВитаНОР – витаминизированный продукт, разработан с учетом рекомендаций Института профилактического и лечебного питания КрасГМУ им. проф. Войно-Ясенецкого с целью предотвращения ухудшения обеспеченности в витаминах и микроэлементах для людей, у которых потребность в этих нутриентах бывает повышенной вследствие заболевания, а также в результате лечебного воздействия (хирургическое, фармакотерапевтическое, химиотерапия и др.).

Порция 125-250 грамм в сутки (1-2 стаканчика) витаминизированного продукта ВитаНор позволяет оптимизировать состав ежедневного меню в витаминах и минеральных веществах в количестве от 50 до 100% от рекомендуемой суточной потребности:

- не увеличивая нагрузку на персонал пищеблока
- не внося изменений в технологию приготовления блюд и в документацию пищеблока

Хранение при t от +2 C° до +6° C

Индивидуальная упаковка – стаканчик с фольгированной крышкой, массой нетто 125 грамм.